muito mais frequência e segurança. Além de surpreendê-los com uma mesa bem montada.
Comece escolhendo a toalha de mesa. Dê preferência para aquelas que sejam possíveis dar uma queda de pelo menos 25 cm na lateral da mesa. Lembre-se não pode ser uma toalha muito longa para não atrapalhar as pessoas na hora
de sentarem e nem curtas demais, isso faria parecer que a toalha é pequena para o tamanho da mesa, desvalorizando-a. Escolha uma de tecido bom como linho ou algodão de qualidade. Evite as toalhas plásticas.
Segunda opção.
Se não for usar a toalha use os caminhos, que nada mais são do que uma espécie de passadeiras para mesa que vão de um aponta à outra dela. Eles também têm seu glamour e ficam muito bem. Lembre-se que os caminhos devem ter uma queda, não devem ficar rentes ao final da mesa.
2 – Sousplat
O Sousplat é um apoio, que se coloca o prato em cima para não deixa-lo solitário sobre a mesa. Existem sousplat de vários materiais, os mais bonitos são de vidro e metal. Os de acrílico duram pouco já que riscam muito fácil o lavar. Você
encontra também em madeira, o que dá um toque rústico para a mesa.
3 – Louça
Escolha bem a louça, dê preferência aos conjuntos que tem travessas e pratos combinando. Se não tiver travessas iguais escolha as que combinem com a sua louça. Só não fica bonito colocar na mesa um prato de cada jogo.
4 – Copos e taças
Não use um jogo diferente. Deixe todos os copos da mesa iguais, isso vale para todos os tipos. Nada de um copo de cada modelo na hora de montar uma mesa.
5 – Talheres
Você deve usar talheres do mesmo jogo e colocar o garfo do lado esquerdo e a faca do lado direito. Se for necessário o uso de uma colher colocar ao lado da faca. E lembre-se o convidado deve usar os talheres de fora para dentro. Então se for servir uma entrara, o primeiro talher deve ser para ele. Depois o do prato principal e por último o da sobremesa. Se for servir patês deixe um pratinho de sobremesa em diagonal do prato com uma espátula para que a pessoa use esse prato para a entrada. Se for usar apenas g arfo e faca fica um charme investir em saquinhos e coloca-los dentro do prato. Mas isso só se for usar garfo e faca.
6 – Guardanapo
Opte pelos de tecido, dobrando-os em cima do prato. Mas deixe os de papel na mesa, algumas pessoas podem desejar fazer uso dele.
7 – Arranjos e decorações
Colocar floras na mesa é sempre uma opção elegante, além disso elas trazem cor para o conjunto. No entanto cuidado, não use flores perfumadas e nem arranjos altos que ficam tampando o rosto dos convidados, isso dificulta a interação das pessoas. Isso vale para artigos decorativos também. Usar velas em cahepots de vidro é uma ótima opção para não cair nos castiçais comuns.Com essas dicas você irá montar mesas lindíssimas e surpreender seus convidados! Mas para fazer eventos com o espaço e cardápio da Cantina 605.
